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cido linoleico
O processo natural do corpo resulta na formação de ácido oleico, um componente de alta qualidade do azeite de oliva. Leia mais.
Pesquisadores brasileiros estão pesquisando formas de tornar o óleo de soja mais saudável aumentando seus níveis de ácidos graxos tipo ômega. Leia mais.
Leite e carne orgânicos contêm cerca de 50% mais ácidos graxos ômega-3 do que os produtos convencionais. Leia mais.
O consumo de alimentos ricos em ácido linoleico conjugado auxilia funções ligadas à memória. Leia mais.
A descoberta traz esperanças para milhões de casais que têm problemas para engravidar, sobretudo por se tratar de uma terapia não-farmacológica. Leia mais.
No leite desnatado e semidesnatado não foram encontradas concentrações de ácidos graxos benéficos à saúde em nenhuma marca. Leia mais.
Apenas três produtos vendidos como apoio para a perda de peso parecem ter um benefício real. Leia mais.
A lipoaspiração não acompanhada de atividades físicas pode acarretar um aumento significativo da gordura visceral, a mais perigosa para o risco cardiovascular. Leia mais.
É possível melhorar os níveis de minerais e vitaminas em crianças enriquecendo a alimentação das vacas que produzem o leite que elas tomam. Leia mais.
Pesquisadora brasileira cria uma margarina super saudável, sem gordura trans e com ácidos graxos essenciais. Leia mais.
Nada menos do que 94% das mães que amamentam não seguem uma dieta adequada, não suprindo a necessidade dos bebês de nutrientes essenciais.Leia mais.
Pesquisas com a pimenta malagueta estão ajudando os cientistas a criar um novo tipo de analgésico que teria a vantagem de não provocar dependência no paciente. Leia mais.
A maioria das amostras não estava de acordo com os valores exigidos pela lei ou não continha ácidos graxos essenciais para o bebê.Leia mais.
As vacas e cabras que produzem o super leite tiveram uma alimentação suplementar de soja, leite de soja e azeite de peixe. Leia mais.
Comer peixe é saudável, e pouca gente questiona esse fato. Mas quando se pergunta por que, poucos têm a resposta pronta. Mas essas respostas existem. Leia mais.
A utilização do ácido linoléico conjugado pelos sedentários não contribui para a transformação de gordura em músculo.Leia mais.
O aumento do teor de ácido linoléico conjugado (CLA) do leite de cabra pode reduzir riscos de doenças como o colesterol alto e a glicose no sangue. Leia mais.
Transformar a gordura abdominal de frango em elemento para fabricação de alimentos como massas, sorvetes, biscoitos e margarinas.Leia mais.